Sardegna, – Tra le eccellenze culinarie della Sardegna, il porcetto allo spiedo si distingue per il suo gusto inconfondibile, che ha saputo superare le barriere geografiche, guadagnandosi un posto d’onore…
Mentre la Sardegna moderna abbraccia l’agricoltura intensiva e le tecnologie avanzate, i pastori di Villagrande e Arzana conservano gelosamente l’antica tradizione della transumanza, un retaggio culturale che si perde nella…
Il Casu Marzu, noto anche come “formaggio con i vermi”, si è guadagnato una reputazione internazionale che va oltre i confini della sua terra natia, la Sardegna. Questo formaggio cremoso…
Tra il 1914 e il 1915, l’Europa si trova sull’orlo di una guerra di proporzioni senza precedenti, con i conflitti di inizio secolo che minacciano di trascinare il continente in…
Nel cuore dell’antico borgo di Suelli, sorge il Santuario di San Giorgio Vescovo, un gioiello architettonico risalente all’XI-XII secolo. Adiacente alla Chiesa di San Pietro Apostolo, ex cattedrale e sede…
Paolo Casu 
Martina Angius